Atunṣe igbagbogbo ti awọn eso ajara pẹlu awọn arabara tuntun jẹ ki o nira lati yan awọn aṣayan fun ọgba naa. Ṣugbọn awọn ayanfẹ tun wa ti o ti jere olokiki nla ni igba diẹ. Lara wọn ni Kishmish.
Tiwqn eso ajara Kishmish
Akọkọ anfani ti awọn eso ajara ni aini awọn irugbin ninu awọn irugbin. Awọn akopọ pẹlu nọmba nla ti awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ: B, C, E, PP, A, bbl Ni afikun, iṣan ti o nira jẹ ọlọrọ ni awọn ohun alumọni ti o ni ipa ti o ni anfani lori ara eniyan:
- potasiomu;
- irin;
- iṣuu magnẹsia;
- kalisiomu;
- sinkii;
- iodine;
- selenium, ati be be lo.
Lilo awọn eso ajara ni ipa ikunra ati imularada. Flavonoids fa fifalẹ ilana ti ogbo ti awọ ara, ati pe akopọ vitamin ni antioxidant ati awọn ipa egboogi-iredodo. Nitorinaa, o ṣe pataki lati ṣafikun ara pẹlu awọn eroja ti o wa kakiri ti o wulo ti o mu eto alaabo lagbara.
Awọn eso ajara Kishmish jẹ ọkan ninu awọn ọja diẹ ti o da awọn agbara to wulo duro kii ṣe alabapade nikan, ṣugbọn tun lẹhin ṣiṣe.
Akoonu kalori
Awọn iwọn kalori awọn iwọn nipa 230-280 Kcal, da lori ọpọlọpọ. Iye ijẹẹmu nitori glukosi giga rẹ, fructose ati akoonu sucrose... Oṣuwọn ojoojumọ ti agbalagba jẹ nipa awọn kalori 1800, ati 100 giramu ti awọn eso ko to lati kun, nitorinaa o ṣe pataki lati ma ni awọn poun ni afikun nigba ti n ṣe itọwo awọn ẹbun iyanu ti iseda.
Awọn onimọ-jinlẹ ṣe idinwo gbigbe ti ajara ojoojumọ si 200 giramu. ati lẹhinna wa si atunse ti iyoku akojọ aṣayan. A ṣe iṣeduro lati jẹ eso ajara ni idaji akọkọ ti ọjọ, ṣugbọn kii ṣe ni alẹ. Apa irọlẹ n ṣe igbega ere iwuwo ti nṣiṣe lọwọ. Ni afikun, awọn berries ni awọn carbohydrates ti o rọrun, mu suga ẹjẹ pọ si.
Awọn ohun-elo iwulo ati ipalara ti alawọ ati dudu awọn orisirisi
Awọn anfani iru eso ajara yii jẹ iwulo lasan. Wa awọn eroja ati awọn vitamin ti o ṣe awọn irugbin ni ipa ti o ni anfani lori ara:
- mu awọn iṣẹ aabo lagbara;
- tunu eto aifọkanbalẹ;
- mu iṣẹ ti eto inu ọkan ati ẹjẹ ṣiṣẹ;
- dinku eewu ti idagbasoke ibajẹ ehín tabi arun gomu.
Awọn amoye ṣe iṣeduro pẹlu awọn eso ajara ni ounjẹ fun awọn alaisan hypotonic, awọn alaisan ti o ni awọn iṣoro pẹlu iṣẹ ẹdọ ati awọn kidinrin.
Awọn antioxidants ti o ṣe awọn eso ajara ṣe aabo awọn sẹẹli lati iṣẹ iparun ti awọn ipilẹṣẹ, ati ṣe iranlọwọ mu awọn ilana iṣelọpọ pada.
Ni afikun si lilo ọja ni alabapade, ọti-waini (ni awọn abere kekere) ni igbagbogbo lo bi itọju oluranlọwọ, fun apẹẹrẹ, fun angina, anm, àìrígbẹyà. Awọn eso ajara ni a ṣe iranlowo nipasẹ awọn ounjẹ ounjẹ tabi awọn akara.
Ninu iṣọn-ara, ọpọlọpọ awọn ilana lo wa ti o ni lilo lilo awọn eso mejeeji (bi oje) ati awọn leaves. A ṣe akiyesi ipa giga ti awọn iboju ipara ati awọn ọra-wara ti o ni paati eso ajara kan.
Nitorina pe ọja ti o wulo ko ṣe ipalara ara, o ṣe pataki lati ranti diẹ ninu awọn ihamọ. Fun apẹẹrẹ, ko yẹ ki o jẹ ọpọlọpọ awọn eso ni akoko kan. Aimọ si ara rẹ, o le gbe ipele suga ẹjẹ rẹ, ti o fa kolu. Opo ti awọn nkan didùn ninu eso ni ipa iparun lori enamel ehin. Nitorina, lẹhin ti o jẹun, o yẹ ki o fi omi ṣan ẹnu rẹ pẹlu omi mimọ tabi ipara pataki kan.
Oniruuru orisirisi ti quisha Misha
Awọn eso ajara Kishmish farahan bi abajade ti iyipada ti ara lakoko itankale eweko. Ni igba diẹ lẹhinna, nipasẹ awọn igbiyanju ti awọn alajọbi, awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ni ajọbi, oriṣiriṣi awọ (lati alawọ ewe alawọ si bulu dudu) ati akoko ti a pọn. Gbogbo awọn oriṣiriṣi ti wa ni tito lẹtọ si awọn kilasi (4 wa ninu wọn). Ni igba akọkọ ati ekeji pẹlu awọn irugbin ti ko ni irugbin, ati 3 ati 4 ni awọn titobi irugbin oriṣiriṣi inu. Ifosiwewe yii nigbakan ṣi awọn alabara tan, ti o gbagbọ pe Kishmish ko le ni awọn irugbin ninu ti ko nira.
Awọn akojọpọ oriṣiriṣi gba wa laaye lati faagun awọn imọ-ẹrọ fun ṣiṣe awọn eso ajara, ni afikun si awọn eso ajara ati ọti-waini, wọn ti kọ bi a ṣe le ṣe igbadun kanna ati Jam ti ilera, jam, mimu eso, ati bẹbẹ lọ.
Awọn orisirisi ti o dara julọ pẹlu awọn eso ajara wọnyi:
- Radiant;
- Ala;
- Aksaysky;
- Red Rose;
- Ina pupa;
- Jupita, ati be be lo.
Kishmish ti Ila-oorun Iwọ-oorun jinlẹ yẹ ifojusi pataki, eyiti o jẹ idamu nigbagbogbo pẹlu actinidia. - ohun ọgbin ti ko ni nkankan ṣe pẹlu eso ajara. Ibo ni eya yii ti ndagba? Awọn alajọbi paapaa fun awọn ẹkun ilu pẹlu awọn ipo otutu lile ti jẹ iru Novinka (Taezhny) ti o yatọ, eyiti o le duro fun awọn tutu tutu--30 () Awọn ifun pọn nipasẹ aarin Oṣu Kẹjọ - ibẹrẹ Oṣu Kẹsan. Iwọn fẹlẹ ti o ni iwọn 500-600 giramu. Ikore jẹ kekere, ṣugbọn iduroṣinṣin. Ṣugbọn resistance si awọn arun olu ko lagbara.
Dudu Kishmish ko ṣe akiyesi ti ko kere si ati igbadun. Awọn ohun itọwo ti o bojumu ti Berry ati iye ọja rẹ ni iwuwo nipasẹ iwọn miiran pẹlu awọn ibeere giga fun imọ-ẹrọ ogbin. Lati le ṣe iyaworan ikore ti o ga nigbagbogbo, o jẹ dandan lati fiyesi si idapọ, agbe ati awọn itọju idaabobo, nitori ọgbin jẹ alailagbara sooro si awọn aisan ati awọn ikọlu ajenirun.
Ajesara alatako diẹ sii si aisan ni Neptune, eyiti o ni awọn eso alawọ-ofeefee, dun pupọ ni itọwo. Awọn eso alabọde ti wa ni akoso sinu opo ti o ni iwuwo to 400 giramu. Aṣa jẹ alailẹtọ lati tọju, o gbooro lori fere eyikeyi ile. Duro awọn frosts si isalẹ -25 °.
Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ti ajọbi Kishmish lo wa, ṣugbọn nọmba gangan ko ṣe itọkasi ninu awọn iwe itọkasi.
Awọn ihamọ fun lilo
Kii ṣe gbogbo eniyan ni a gba laaye lati lo awọn ohun-ini anfani ti awọn eso didun. A ko ṣe iṣeduro lati lo ọja fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro ilera atẹle:
- ọgbẹ inu;
- àtọgbẹ;
- isanraju.
Awọn ti o gba ipa ọna ijẹẹmu ijẹẹmu lakoko pipadanu iwuwo tun ko le pẹlu awọn eso ajara sinu ounjẹ wọn nitori akoonu kalori giga wọn.
Ohun elo
Awọn eso ajara kish mish ti rii ohun elo ni ọpọlọpọ awọn aaye ti ọrọ-aje orilẹ-ede. Idi akọkọ wa fun sise:
- fun agbara tuntun;
- eso ajara;
- iṣẹ ọti-waini;
- tọju ati awọn jams;
- ohun mimu.
Ninu awọn eniyan ati oogun ibile, a lo ọja gbigbẹ lati ṣeto ọpọlọpọ awọn tinctures. Awọn eso tuntun ni a ṣe iṣeduro fun lilo ninu itọju awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, ni ibajẹ ẹdọ ti awọn kidinrin.
Ninu iṣọn-ara, ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn iboju-boju ati awọn ọja miiran wa, iṣe eyiti o ni ifọkansi ni mimu awọ ara tutu ati yiyọ awọn wrinkles daradara. Layer ti epidermis ti o ga julọ, ti o ni idarato pẹlu awọn vitamin, ni iwo oju mu, iṣan jade ti ẹjẹ nipasẹ awọn capillaries ni ilọsiwaju.
Awọn ọja ti o da lori eso ajara fun eekanna ati irun ni a ṣe akiyesi ko munadoko ti o kere si.
Agrotechnology ti awọn eso ajara ajara alagbero ko ni awọn igbese idiju, ati awọn irugbin ọgbin gbongbo ni fere eyikeyi agbegbe, paapaa pẹlu awọn ipo ipo oju-ọjọ riru. Eyi jẹ ki o ṣee ṣe lati gba ọkan ninu awọn orisirisi ti o dara julọ ti Kishmish lori aaye rẹ.