Idi ti fifi awọn ehoro pamọ ni lati gba ẹran ati awọ. O le gba wọn nikan lati ọdọ ẹranko ti o ku, ati pe pipa ni a gbọdọ ṣe gẹgẹ bi eniyan bi o ti ṣee ṣe fun ẹranko ati ni iṣọra ki o ma baa ba didara awọ naa jẹ.
Fun ọpọlọpọ awọn ehoro, pipa awọn ehoro kii ṣe iṣẹ ti o rọrun, nitorinaa nkan yii yoo ran ọ lọwọ lati ṣe ni yarayara ati laisi ẹjẹ bi o ti ṣee, ati pe yoo tun sọ fun ọ nipa ṣiṣe deede ti awọn awọ ni ile.
Bii o ṣe le yan awọn ehoro lati pa
Nigbati ibisi ehoro fun ẹran, akoko pipa ko ni pataki pataki. Ohun akọkọ ni pe ehoro ni iwuwo to. Ehoro lati ọmọ oṣu mẹrin ni o yẹ fun pipa. Pẹlu itọju to dara, iwuwo ti ẹranko nipasẹ ọjọ-ori yii yẹ ki o de ọdọ 3-4 kg. Ni ọran ti ipaniyan yiyan, o dara lati fi awọn ẹranko ti o tobi julọ ati alara julọ silẹ fun ibisi.
O ni imọran fun awọn alamọ ti awọn awọ lati yan awọn ehoro ti a bi ni igba otutu. Iru awọn ẹranko bẹẹ ni irun ti o dara julọ ati didara julọ. Awọn awọ ti awọn ẹranko ọdọ, ati awọn ehoro ti a bi ni akoko ooru, jẹ iye owo kekere.
Awọ ehoro lakoko didan ko tọsi akoko ti o lo lori rẹ.
Ajọbi yẹ ki o mọ pe awọn mimu ti o gbọ ni:
- Ọjọ ori - meji ni asiko lati 1,5 si 6 osu lati ọjọ ibi;
- Akoko - akọkọ nigbagbogbo ṣubu ni Oṣu Kẹrin-Kẹrin, ekeji ni Oṣu Kẹsan-Oṣu Kẹwa.
Ipinnu ipinnu molt ehoro kan rọrun. Lati ṣe eyi, rọra fun pọ ni eti nipasẹ ẹwu naa. Irun ti o nipọn ati ti o lagbara mu dani, ṣugbọn ti awọn irun naa ba subu lati afẹfẹ tabi ifọwọkan ina, eyi jẹ ami idaniloju ti molting ọsin kan.
Akoko ti o dara julọ lati pa ehoro onírun ni Oṣu Kejila-Oṣu Kini. Ni asiko yii, awọn ehoro ko ta, ati pe irun-awọ jẹ ipon pupọ ati niyelori.
Igbaradi fun pipa: ọjọ-ori fun pipa
Ilana ti pipa, sisọ awọ ati gige ehoro ko yẹ ki o pẹ. Fun awọn akosemose, o gba to iṣẹju marun 5. Nitorinaa, nini ohun gbogbo ti o wa ni ọwọ yoo ṣe iyara ilana naa ni pataki ati kii yoo ni ipa lori didara eran ati irun.
Igbaradi fun pipa ni atẹle:
- A ti fi ehoro naa silẹ ko jẹun tabi mu omi fun wakati 10-12. Eyi jẹ pataki lati wẹ awọn ifun nu;
- Lẹsẹkẹsẹ ṣaaju pipa, o yẹ ki a fo ehoro ki o gba laaye lati gbẹ.
Fun pipa o nilo:
- Stick spacer;
- 2 obe. Ọkan yẹ ki o jẹ didasilẹ fun gige, ekeji die ṣigọgọ fun ṣiṣẹ pẹlu awọ ara;
- Ọpọlọpọ awọn abọ enamel (obe tabi awọn apoti miiran ti o jọra);
- Apa omi ti omi mimọ ati awọn aṣọ wiwọn diẹ fun wiwọ ọwọ rẹ;
- Ọpa Downhole, eyiti o yan tabi ṣelọpọ da lori ọna ti o yan;
Ti o ba ni lati wo tabi ṣe pipa fun igba akọkọ, o ni imọran lati ni igo amonia pẹlu rẹ.
Ṣaaju pipa, o yẹ ki o wo fidio ti pipa ati pipa ẹran ti o pe. Ti awọn alamọmọ ti o wa ti o tọju awọn ehoro, lẹhinna o ni imọran lati gbe ilana akọkọ labẹ abojuto ati itọsọna wọn.
Ọpá spacer ti a ṣe daradara yoo dẹrọ dida awọ ati gige oku. Nigbagbogbo o jẹ irin tabi igi.
Gigun ti pẹpẹ pẹpẹ naa jẹ to 20 cm, pẹlu awọn egbegbe ti o wa ni didasilẹ ati pe o fẹ ki o tẹ si oke pẹlu ayipo (ni igun kan). Iwọn gigun lapapọ jẹ to cm 30. Ni aarin plank naa yẹ ki o jẹ kio fun dori rẹ, bakanna bi iho kan ti o fihan ni aarin plank naa.
Bii o ṣe le pa ehoro kan: awọn ọna pipa
Bayi jẹ ki a wo bi a ṣe le pa ehoro kan. Ni iṣe, awọn ọna itankale mẹfa ti o gbooro, awọn ọna ti o munadoko ati laisi ẹjẹ ti pipa ehoro kan. Yiyan ti o rọrun julọ ninu wọn ni ipinnu nipasẹ wiwa ti iriri ati ọna ti ko dara:
- Ọna ti ko ni ẹjẹ (jamming) jẹ aṣa fun orilẹ-ede wa. - iyẹn ni pe, kọlu ehoro lori ori pẹlu nkan ti o buruju. Awọn anfani rẹ jẹ ayedero ati pe ko nilo lati ra awọn ẹrọ idiju. Iku waye ni iyara to, laarin iṣẹju-aaya diẹ.
Fun pipa eniyan, ehoro gbọdọ wa ni igbega lori awọn ẹsẹ ẹhin rẹ, gba laaye lati farabalẹ ki o lu pẹlu ori igi pẹlu ẹhin igi. Nkan gigun 40-50 cm kan ti mu ọkọ mimu ni pipe fun eyi Nigbati o ba lu, o ṣe pataki lati ṣe iṣiro agbara naa ni deede. Ikun lile le fọ timole ki o ṣe ilana ilana pipa. Paapaa ti o buru ju, o ti ni agbara lilu pupọ, nitori iwo ti jijoko ti n lu kii ṣe fun alãrẹ ọkan. Ti eyi ko ba ṣẹlẹ, fifun miiran yẹ ki o lu.
- Ọna Faranse jẹ ṣọwọn lo nibi, ṣugbọn o wọpọ pupọ ni Yuroopu.... Ti gba ehoro nipasẹ awọn ẹsẹ ẹhin rẹ, ti a fi lelẹ tabi ti o waye ni afẹfẹ. Lati pa ehoro, o jẹ dandan lati gbe e soke ki o gbọn ọ ni didasilẹ. Fun gbogbo ayedero ti o dabi ẹnipe ọna yii, o ni awọn abawọn: o gba agbara to lami lati gbọn ẹranko ti o ni iwọn 7-9 kg pẹlu ọwọ kan, ati iriri.
- Pẹlu iranlọwọ ti ina, pipa ti awọn ehoro ni a ṣe lori awọn oko nla. Fun eyi, a gbe ori ẹranko naa laarin awọn amọna meji meji ati pa ina mọnamọna.
A ko ṣe iṣeduro lati lo ina lọwọlọwọ ni ile fun pipa, paapaa lati nẹtiwọọki boṣewa. Awọn folti 220 jẹ pupọ fun ẹranko. Ati pe lilo ti ko yẹ fun nẹtiwọọki itanna ile jẹ irokeke ewu si igbesi aye minini funrararẹ.
Ikilọ ko kan si awọn ẹrọ ipalọlọ ina elekiti ti a ṣe apẹrẹ pataki fun idi eyi. Aṣiṣe nikan ni pe iru awọn ẹrọ ko jina si ifarada fun gbogbo eniyan.
- Aṣayan miiran ni fifọ eegun eefun. Lati ṣe eyi, mu ehoro mu pẹlu ọwọ kan nipasẹ awọn ẹsẹ ẹhin, titẹ si ara wọn, pẹlu ekeji ni wiwọ bo ori. Pẹlu didasilẹ ọwọ ti ọwọ si ẹgbẹ, eepo iṣan yoo fọ ati ehoro ku.
- Sirinji tun le ṣee lo lati fa fifa afẹfẹ sinu iṣan eti ti ẹranko. Ilana yii ni a pe ni embolism air. O ti wa ni ṣọwọn lo ni ile. Nigbagbogbo lo ninu awọn ile-iṣẹ iṣoogun. Aṣiṣe pataki ni pe iku ko waye lẹsẹkẹsẹ, ati ilana imukuro ko tẹsiwaju patapata, eyiti o buru awọn ohun-ini onibara ti ẹran ati irun-awọ.
- Ibon abẹrẹ - kini ẹrọ pataki ti o jọ syringe ti lo fun. Abẹrẹ ti ẹrọ, ti o wọ inu ọpọlọ ti ẹranko, ṣe alabapin si pipa iyara ati ti eniyan. O munadoko julọ lati gún ọpọlọ lori laini lati oju si eti idakeji.
Lẹhin pipa, ajọbi nilo lati ṣaṣeyọri imukuro pipe ti okú ẹranko. Lati ṣe eyi, a ti da oku naa duro nipasẹ awọn ẹsẹ ẹhin rẹ lori ọpa strut pataki kan. O ṣe pataki lati gún awọn ẹsẹ ẹhin pẹlu awọn opin atokọ ti ọpa, ntan wọn si ijinna ti iwọn ti fireemu naa. Oju aaye punching yẹ ki o wa ni isalẹ isẹpo orokun. Pipe ti o ba ṣakoso lati gba laarin egungun ati tendoni naa.
Lati fa ẹjẹ silẹ, awọn abẹrẹ pataki ni a ṣe si imu ẹranko, tabi iṣọn ori lori ọrun ni a ge nipasẹ ẹnu pẹlu ọbẹ tinrin. Nigbakan a pese iṣan ẹjẹ nipasẹ yiyọ oju oju. Yoo gba to iṣẹju 5-7 lati fi omi ṣan crock naa. Lẹhin ti o rii daju pe ẹjẹ naa ti ṣan sinu apo ti a pese tẹlẹ, o le tẹsiwaju si sisọ awọ ati gige oku.
Bii o ṣe le awọ daradara
Fun awọ ti o yara ati irọrun pẹlu ọbẹ didasilẹ, o nilo lati ṣe awọn gige bi atẹle:
- Loke apapọ orokun ti awọn ẹsẹ ẹhin ni ipin kan;
- Lati eti ifa patellar, a ṣe lilu keji ni ẹgbẹ ti inu ti owo, lẹhinna ni agbegbe ikun si fifọ lori owo ọwọ miiran;
- Awọn ẹsẹ iwaju (ni isalẹ isẹpo orokun), iru ati eti ti ge;
Lẹhin ṣiṣe awọn gige, awọ ara wa ni iṣọra, laiyara yapa si okú. Lehin ti o de awọn owo iwaju, wọn ti tu silẹ ni irọrun, lẹhin eyi ti yọ awọ kuro lati ori, botilẹjẹpe apakan yii ti irun kii ṣe iye pataki. Fun oye ti o dara julọ ti ilana, o le lo awọn fidio, eyiti ọpọlọpọ wa lori Intanẹẹti, tabi wo iṣẹ ti ọjọgbọn kan.
Ṣiṣe awọ ehoro ni ile fun awọn olubere
Bayi jẹ ki a wo bi a ṣe le ṣe awọ ehoro ni ile. Fun processing, o nilo ẹrọ pataki kan - ofin kan. Ko ṣoro lati ṣe. Fun kini o ṣe pataki lati fi awọn ila mẹta papọ ni irisi lẹta "A". Pẹlupẹlu, ọpa arin yẹ ki o jẹ gbigbe. O ti wa ni paapaa rọrun lati ṣe ofin lati igbimọ kan ni iwọn 25-30 cm Opin kan ni dín ati yika. Fun irọrun, o gbọdọ ni ọkọ pẹlu ipari ti 80 si 100 cm.
Skinning ko nira. Ṣiṣẹ pẹlu rẹ ni a ṣe ni aṣẹ atẹle:
- Ríiẹ ti ṣe lati yọkuro dọti ati awọn patikulu ajeji ni iṣaaju. Ríiẹ n ṣẹlẹ ninu apo eiyan pẹlu omi gbona (awọn awọ yẹ ki o leefofo larọwọto) ni iwọn otutu ti awọn iwọn 40. Awọn iruju ti o ni iriri ṣafikun teaspoon ti lulú fifọ si lita 1 ti omi. Formalin (1 milimita fun lita ti omi) tabi sulfidine (awọn tabulẹti 2 fun lita ti omi) tun le ṣafikun lati yọ awọn parasites kuro.
O ṣe pataki lati ṣe awọn awọ tuntun fun awọn wakati 3-4.
- Lẹhin yiyọ ẹgbin ati awọn ohun ajeji lati awọ ara, a ṣe eran ara, iyẹn ni, yiyọ ti ọra ati fẹlẹfẹlẹ iṣan. Fun eyi, awọ gbọdọ wa ni titọ lori ọkọ (paapaa ati laisi awọn agbo). Ọra abẹ abẹ ti wa ni rọra yọ pẹlu ọbẹ kuku. Nigbati ẹran-ara, kọkọ bẹrẹ fifọ lati ori awọ ara, ni lilọ kiri si iru. Ti di mimọ awọn eti ti awọ pẹlu awọn agbeka si apa ọtun ati apa osi lati aarin.
- Lẹhin ti ara, awọ gbọdọ jẹ degreased.... Lati ṣe eyi, a fọ awọ pẹlu ọwọ pẹlu lulú fifọ lasan, rinsing ti wa ni ṣiṣe. Ni ọran yii, awọ ara ko le ṣe jade. Omi ti gba laaye lati ṣan, lẹhinna awọ ara (inu ti awọ ara wa ni parun pẹlu asọ gbigbẹ).
- Ṣiṣẹ awọ ara pẹlu ojutu iyọ ati acid ni a pe ni gbigbẹ. Idi rẹ ni lati yọ awọn nkan alalepo kuro, mu agbara ati softness ti ọja pọ si. Pickling ti ṣe ni lilo:
- Ikunkun - Ríi ara fun ọjọ 3-4 ni ojutu kan (fun lita 1 ti omi gbona, 200 giramu ti oatmeal ti ko nira ati teaspoon iwukara);
- Idawọle - ti a ṣe fun awọn wakati 12-16 ni ojutu (fun 1 lita ti omi gbona 50-60 milimita ti acetic acid ogidi pẹlu awọn tablespoons 2 ti iṣuu soda kilora ti wa ni afikun si gbogbo ojutu). Lẹhin didoju, awọn awọ ara wa ni pa fun ọjọ meji ni aaye gbigbẹ ni otutu otutu.
- Ti ṣe itọju awọ nipa lilo awọn tannini pataki... Iṣẹ-ṣiṣe rẹ ni lati mu awọn agbara alabara ti awọ ṣe, mu agbara rẹ ati rirọ pọ si. Fun eyiti o ṣe pataki lati ṣe itọju awọ ara ni ọpọlọpọ awọn igba pẹlu decoction gbona ti oaku tabi epo igi pine. Nọmba ti awọn akoko ati iye akoko itọju ni ṣiṣe nipasẹ agbara ti awọ ara lati fa omitooro naa.
- Lẹhin ti awọ ara ti dẹkun lati fa ọrinrin mu, a ti ṣe ọra, iyẹn ni, fi awọ sanra pẹlu ọra tabi ipara. Ọra jẹ pataki lati daabobo awọ ara lati gbigbe.
- Eyi ni atẹle nipasẹ ipele ikẹhin - gbigbe. Kilode ti o fi awọn awọ ti o nà silẹ fun ọjọ kan.
Lẹhin ipari ipari awọn igbesẹ yii, awọ le wa ni fipamọ lailewu tabi lo lati ṣe awọn ohun irun.
Bii o ṣe le ge ehoro kan fun ẹran
Bayi jẹ ki a sọrọ nipa bii a ṣe le ta ehoro kan. Iku oku nilo ifa ni ikun isalẹ. Eyi ni a maa n ṣe ni iṣipopada irẹlẹ kan si oke (ti o ro pe okú n rọ̀). Lẹhinna o nilo lati fọ awọn eegun inguinal, mimu awọn ibadi pẹlu ọwọ mejeeji ki o yi wọn si ẹhin.
Lẹhin ipari ilana yii, wọn bẹrẹ lati yọ awọn ara inu. Ṣe ni ọna atẹle:
- A ti ya àpòòtọ àti àwọn okùn;
- Fun nkan ti irun ti o ku lẹhin peeli kuro ni awọ ara, awọn ifun ati ikun ni fa;
- A ti ge apo iṣan ti o wa pẹlu awọn ọna-iṣan;
- Ti yọ ẹdọ kuro.
Lẹhin ti yọ awọn inu inu kuro, a ti yọ oku kuro ninu spacer naa. Apakan ti ko jẹun ti awọn ẹsẹ ẹhin ati ori ti ge. Nigbamii ti, ehoro le jinna, ati pe ti o ba jẹ dandan, o yẹ ki a gbe oku sinu firisa. Eran ti ehoro ti a ṣiṣẹ daradara jẹ awọ pupa-pupa-pupa laisi eyikeyi awọn oorun ajeji.
Bi o ti le rii lati inu ohun elo ti a gbekalẹ, ko nira lati pa ehoro kan. Sibẹsibẹ, o nilo ipese nla ti agbara iṣe ati iṣe. Ati pe o yẹ ki o pinnu lẹsẹkẹsẹ ọna ọna pipa lati yan.
Lakotan, fidio itọnisọna kukuru lori bii a ṣe le pa ati butcher kan ehoro ni ile fun awọn olubere: