Ifipamọ ti alubosa to dara jẹ ọkan ninu awọn igbesẹ pataki ni abojuto abojuto irugbin na ti a kore. Ni ibere fun ẹfọ lati yọ ninu igba otutu otutu, awọn imọ-ẹrọ ti o yẹ gbọdọ tẹle. Awọn isusu ti o ti dara daradara wa ni ipo ti isinmi ti ara pipe ati, labẹ awọn iwọn otutu ati awọn ipele ọriniinitutu, wọn le wa ni fipamọ daradara ni ile.
Bawo ni o ṣe le tọju alubosa tuntun ni ile?
Lẹhin ikore, gbẹ awọn gbongbo. Lati ṣe eyi, o nilo lati tan awọn alubosa lori balikoni tabi mu wọn jade sinu afẹfẹ titun ni oorun. O jẹ wuni pe iwọn otutu afẹfẹ wa loke 30C. Diẹ ninu awọn ologba ṣe adaṣe awọn ẹfọ gbigbẹ ninu adiro ni 40C.
Nigbati o ba ngbaradi ẹfọ kan fun igba otutu, o nilo lati mọ awọn ofin fun gige ṣaaju titoju. O jẹ eewọ lati foju ipele yii, bibẹkọ ti awọn isusu naa yoo yara yara:
- Lẹhin gbigbe, o nilo lati yọ awọn irẹjẹ ti o pọ julọ kuro ki o fi ọrun nikan 5 cm gun.
- O ni imọran lati yọ awọn gbongbo kuro patapata pẹlu ọbẹ didasilẹ, ṣugbọn ki o má ba ba awọn isusu naa jẹ.
O le fipamọ irugbin gbongbo kuro ninu ibajẹ nipa titoju rẹ daradara ni yara itura. Aṣayan ti o pe ni cellar tabi ipilẹ ile. Ṣugbọn ti eyi ko ba ṣee ṣe, lẹhinna ẹfọ naa ni lati tọju ni iyẹwu naa.
Ibi ipilẹ ile
Ṣọ alubosa sinu ipilẹ ile ni iwọn otutu ti ko kere ju 1C, bibẹkọ ti o le di didi. O ko le kan tan Ewebe lori ilẹ, o nilo lati ṣeto awọn apoti pataki:
- awọn apoti ṣiṣu;
- awọn apoti onigi.
Eiyan yẹ ki o jẹ aijinile ṣugbọn fife. Gbongbo gbongbo gbọdọ wa ni fipamọ ni fẹlẹfẹlẹ ti ko ga ju awọn mita 0,5 lọ. Gbe awọn apoti sori pẹpẹ ti o ga tabi awọn atilẹyin onigi ki wọn maṣe fi ọwọ kan awọn ilẹ tutu ati awọn odi. Awọn alubosa gbọdọ wa ni atunyẹwo lorekore lati yago fun awọn apẹẹrẹ didan.
Awọn ọna ipamọ miiran ni ipilẹ ile:
- awọn baagi ọgbọ;
- awọn ẹfọ;
- awọn agbọn wicker;
- ibọsẹ ati ọra.
O le ṣeto awọn kio pataki ni ipilẹ ile lati gbe awọn baagi tabi ibọsẹ, awọn agbọn lori wọn. Ohun akọkọ ni pe awọn iho eefun ninu apopọ wa.
Ipamọ ninu iyẹwu naa
Ninu iyẹwu kan, awọn alubosa wa ni fipamọ lori balikoni tabi ni aaye kan nibiti a tọju iwọn otutu ni isalẹ 1-5C. Fun titoju awọn irugbin gbongbo ni iyẹwu kan, o le ṣetan eiyan atẹle:
- Awọn agbọn Wicker. Awọn agbọn naa ṣe afẹfẹ afẹfẹ daradara ati ṣe idiwọ awọn ori lati ma bajẹ. Awọn bulbs ti wa ni titunse ki a ko ṣẹda titẹ lori fẹlẹfẹlẹ isalẹ;
- Awọn apoti paali. O le tọju awọn ẹfọ gbongbo sinu awọn apoti, lorekore awọn ẹfọ yẹ ki o wa ni tito lẹsẹsẹ ki eso ti o bajẹ ko ba ran iyoku. Ṣe awọn iho kekere ni ẹgbẹ awọn apoti fun fentilesonu;
- Polypropylene apapo. Aṣayan nla fun ibi ipamọ ni iyẹwu kan. Awọn isusu ko ni fun pọ ati apapo naa gba aaye laaye lati kọja daradara;
- Awọn baagi asọ. Di ẹfọ naa ki fẹlẹfẹlẹ ko kọja 30 cm;
- Ọra ibọsẹ. Wọn ko gba laaye ọrinrin lati kọja, ṣugbọn wọn ṣe afẹfẹ afẹfẹ daradara.
A ko ṣe iṣeduro lati tọju awọn alubosa lẹgbẹẹ awọn beets, poteto. O le wọn awọn ori pẹlu chalk. O da duro mu ọrinrin daradara. O le fi ẹfọ sinu firiji, nibiti iwọn otutu jẹ o kere ju 3C. Sunmọ si orisun omi, o nilo lati gbe irugbin gbongbo si aaye ti o gbona ni t + 18C.
Awọn ọna lati fipamọ alawọ ati alubosa ni ile
Alubosa alawọ ti a ṣajọ lati ọgba ko nilo lati wẹ lẹsẹkẹsẹ ni omi. Awọn ologba ti o ni iriri ṣe idaniloju pe ko wẹ awọn ẹfọ le ti wa ni fipamọ to gun julọ. Ni ibere ki o ma ṣe fi abọ firiji pẹlu awọn iyẹ ẹgbin, o le nu wọn pẹlu awọn wiwọ ti a tutu ati fi silẹ lati gbẹ.
A le fi alubosa alawọ ewe sinu firiji ni awọn ọna wọnyi:
- ninu apo gilasi pẹlu ideri. O jẹ igo gilasi tabi idẹ pẹlu ideri ti o ni wiwọ ti yoo jẹ ki ẹfọ jẹ alabapade fun igba pipẹ fun awọn ọsẹ 4-5. O ni imọran lati mu awọn n ṣe awopọ ga julọ ki awọn iyẹ alawọ ko tẹ;
- apo olora. Mu alubosa ki o fi sinu awọn apo ki awọn iyẹ ẹyẹ naa wa ni titọ. Opin baagi yẹ ki o so, ati pe ọpọlọpọ awọn iho tinrin yẹ ki o gun ni awọn ẹgbẹ ki eefun wa;
- fi ipari si iwe. O le mu iwe iṣẹ ọwọ. Wẹ alubosa, gbẹ ki o fi ipari si apo kan.
Salting
Awọn ọya le wa ni fipamọ fun igba otutu nipasẹ iyọ:
- Fun iyọ, o nilo lati to awọn ẹfọ daradara, wẹwẹ ki o ge sinu awọn iyika.
- Mura awọn apoti gilasi, ṣe itọ ati gbẹ wọn.
- Fi alubosa ti a ge ge 2-3 cm nipọn sinu apo ati iyọ, lẹhinna fi fẹlẹfẹlẹ miiran ati iyọ ati bẹbẹ lọ. Ikoko naa gbọdọ wa ni kikun. Iyọ yoo ṣe iranlọwọ lati dena mimu.
- Pa idẹ pẹlu ideri ki o firanṣẹ si firiji.
Gbigbe
Ọna miiran lati tọju awọn iyẹ ẹyẹ fun igba pipẹ ni lati gbẹ wọn. Fun eyi o nilo:
- Wẹ, gbẹ ki o ge sinu awọn oruka.
- Gbe awọn oruka si ori igi waya ki o gbẹ ninu adiro ni 50C fun bii wakati 2.
Didi ninu firiji tabi firisa
O le di awọn iyẹ ẹyẹ alawọ ni firisa ni awọn ọna wọnyi:
- Wẹ ki o gbẹ ẹfọ naa ki o ge si awọn ege ege. Mu apo ṣiṣu kan ki o di iwọn kekere sinu awọn baagi.
- Illa awọn alubosa ti a ge sinu awọn oruka pẹlu bota kekere kan ki o ṣeto ni awọn mimu silikoni. Fifuye wọn sinu firisa ki o lo ni awọn ipin gẹgẹ bi itọsọna.
- Illa ẹfọ ti a ge pẹlu epo ẹfọ ati fifuye sinu awọn apoti ṣiṣu kekere tabi awọn mimu.
Ipamọ cellar
Awọn iyẹ ẹyẹ alawọ le wa ni fipamọ nikan ninu cellar ti o ba ni awọn iyẹ ẹyẹ lile ati lagbara laisi awọn abawọn. Ni ibere ki o ma ba fẹ, o yẹ ki o fi ipari si ẹfọ naa ni fiimu kan, ti sọ di mimọ tẹlẹ lati ilẹ tabi ti ṣe pọ rẹ daradara sinu awọn apoti igi ti a bo pẹlu fiimu kan. Fipamọ ni 1-2C fun bii ọsẹ mẹrin 4-6.
Igbaradi ibi ipamọ
Fun ibi ipamọ igba pipẹ ti alubosa: bi won ati yọ awọn leaves ti o bajẹ. Lati jẹ ki awọn ọya jẹ alabapade, o nilo lati fi awọn iyẹ ẹyẹ ti o lagbara ju silẹ. Ti a ba lo alubosa fun gbigbe, iyọ, didi, lẹhinna o le fi omi ṣan ki o si ṣe ni ibamu si ohunelo naa. Fun awọn alubosa tuntun, iwọn otutu ti o dara julọ jẹ 1-8C. Fun didi -8. A le fi awọn ewe tio tutunini pamọ fun ọdun kan, gbẹ fun ọdun meji, fermented pẹlu iyọ fun oṣu mẹfa, alabapade fun oṣu meji.
Alubosa ati oju alawọ ni iye pupọ ti awọn vitamin ati pe o jẹ pipe fun wiwọ ọpọlọpọ awọn awopọ: awọn ọbẹ, ẹran, ẹyin, awọn saladi. Ohun akọkọ, nigba ti o tọju daradara, da duro awọn ohun-ini rẹ. Gbadun onje re!