Owu owu, eyiti a tun pe ni "funfun", nigbagbogbo ri ni Aarin Asianibiti ọgbin oyin ti ndagba. Ohun ọgbin yii kii ṣe fun wa ni ohun elo iyalẹnu fun awọn aṣọ - awọn owu owu, ṣugbọn tun ṣe itọju wa pẹlu iru elege ti o ni ilera ati ti o dun bi oyin.
Ẹya pataki ti oyin owu, ni afikun si awọ ati itọwo, ni iwulo lati lo ni awọn abere kekere lati yago fun awọn aati inira.
Ohun itọwo ati awọ ti oyin owu
Owu owu elege, oorun didun ati elege, itọwo didùn, laisi kikoro, odi odi. Nigbati o ba jẹun, igbadun igbadun ti o ni igbadun lẹhin igbadun yoo wa ni ẹnu.
Lẹhin ti fifa, awọn orisirisi jẹ ofeefee ina. Oyin candi ti di funfun. O rọrun lati ṣe iro.
Crystallizes ni kiakia, ni ọna asọ ti o dara. O dabi ipara ti a nà. Lẹhin eyini, o le ni rọọrun ge pẹlu ọbẹ tabili kan.
O ṣe iyatọ si ibi-sitashi-suga nipa lilo ikọwe kẹmika. Awọn aami ti a fi silẹ lori oju oyin oyinbo ko ṣe blur, eyiti a ko le sọ nipa iro kan.
Eroja: awọn vitamin ati awọn alumọni
Orisirisi yii ni diẹ fructose diẹ sii ju glucose, eyiti gba o laaye lati jẹun nipasẹ awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ... Ni asopọ pẹlu ifunra ti o le ṣee ṣe lẹhin ti o jẹun, o dara lati kan si dokita ni akọkọ. Awọn akopọ jẹ bi atẹle:
Tiwqn | % |
---|---|
Fructose | 39-40 |
Glucose | 36-37 |
Omi, polysaccharides, sucrose, eeru, acids ara, awọn nkan miiran | 24 |
O tun le yipada lati awọn ipo ipamọ.
Oyin yii ni ọpọlọpọ awọn ohun alumọni ati awọn eroja ti o wa kakiri., pẹlu:
- Boron;
- Ede Manganese;
- Iodine;
- Chromium;
- Ejò;
- Potasiomu;
- Sinkii;
- Irin ati awọn miiran.
Awọn carbohydrates ni nipa 80%, awọn ọlọjẹ - 1%.
Bii oyin ti oorun, ọpọlọpọ ni epo pupọ.... O ni ascorbic acid (Vitamin C), awọn vitamin B, Vitamin K ati E, ati awọn miiran.
Oyin kalori kalori. 100 g ti ọja ni awọn kalori 328.
Awọn ẹya anfani
Owu owu o dara lati mu pẹlu awọn oje... Ninu fọọmu mimọ rẹ, a lo bi atunṣe to dara julọ fun iwosan ọgbẹ. Lati ṣe eyi, ṣe boya awọn compresses, tabi ya inu ni awọn abere kekere.
se oun ni ṣe iranlọwọ pẹlu otutu ati awọn akoran ọlọjẹ, ọfun ọfun, awọn arun atẹgun miiran. Fun idena, a mu ni ikun ti o ṣofo ni owurọ, bakanna bi ni irọlẹ ṣaaju lilọ si ibusun, teaspoon kan.
Honey ṣe deede microflora oporoku, ni ipa ti o ni anfani lori gbogbo eto ounjẹ ti ara. Ṣeun si ipa enveloping rẹ lẹhin lilo, oriṣiriṣi yii ṣe iranlọwọ lati ja lodi si arun gomu ati inu ikun.
Ipa antibacterial rẹ ni a lo ninu imọ-ara. Honey jẹ apakan ti awọn ipara ati awọn iboju iparada... Nigbati o ba nlo ọja yii ni ọna mimọ rẹ, awọ ara ti wa ni ti wẹ l’atẹru ati ji. Lẹhin iṣẹju 20 oyin lori ara, o ti wẹ. Pẹlu ipele yii, a fi omi ṣan irun ori lati mu ilọsiwaju rẹ dara. O ti lo ninu ounjẹ ijẹẹmu.
Eyi jẹ ireti ireti ti o dara julọ, iranlọwọ lati yọ phlegm kuro ki o ṣe iranlọwọ igbona ninu ara.
Owu owu lo ninu oogun ibile ati yiyan... Waye ni inu ati ita. Ninu ọran akọkọ, a jẹ oniruru yii ni oṣuwọn ti 30-40 g fun ọjọ kan. Ni ẹẹkeji, a lo taara si ara tabi si fẹlẹfẹlẹ ti gauze, eyiti a gbe sori awọ ara.
Contraindications ati ipalara
Owu owu jẹ aleji to lagbara... Nitorinaa, o gbọdọ mu ni awọn iwọn lilo to dara. Agbalagba nilo sibi meji lojumọ. O dara julọ fun awọn ọmọde lati yago fun fifun oriṣiriṣi.
Ni ọran ti lilo apọju rẹ, ọgbun waye, eegun kan yoo han, tabi itaniji yoo han. Ifihan kọọkan jẹ ẹni kọọkan.
Oyin owu ni giga ninu awọn kalori. Eyi jẹ idi miiran lati jẹ ni iwọntunwọnsi.
Nipa ọgbin oyin
Igi oyin fun iru oyin yii ni owu. O jẹ ohun ọgbin eweko, ọdun kan tabi meji. O gbooro ni diẹ sii ju awọn orilẹ-ede 70 kakiri aye. Awọn ipo ti o dara julọ fun u ni Aarin Ila-oorun. Dagba fun owu - awọn okun ẹfọ fun ile-iṣẹ aṣọ. Oju ojo gbona fun igba pipẹ ni o fẹ. Nitorinaa, ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede, nitori oju ojo ati awọn ipo oju-ọjọ, ko yẹ fun idagba rẹ.
Ohun ọgbin yii tun jẹ ọgbin oyin ti o dara. Blooms lati aarin-Oṣù... Awọn oyin n ṣe agbejade to 300 kg ti oyin lati hektari 1 ti owu.
Awọn ipo ipamọ
Owu owu n kigbe ni kiakia. Ni asiko ti o wa ni ipo omi, ti o dara julọ otutu otutu +14 - + 18 iwọn. Lẹhin ti kirisita, a dinku iwọn otutu si iwọn 4 - 7 Celsius. Ọriniinitutu afẹfẹ - 60%. Ni ipo yii, awọn ohun-ini anfani ti oyin yoo pẹ fun igba pipẹ. Loke 40 pẹlu ami afikun ati ni isalẹ 35 pẹlu ami iyokuro, wọn ti sọnu. Fipamọ ni eyikeyi yara... Ohun akọkọ ni pe a ṣe akiyesi iwọn otutu ati ipo ọriniinitutu. Imọlẹ taara taara ni ipa iparun lori awọn ohun-ini ti oyin, nitorinaa, a ko ṣe iṣeduro lati tọju ọja ifunni oyin yii ni imọlẹ fun igba pipẹ.
Kini awọn aisan akọkọ ti o tọju?
Owu owu ṣe iranlọwọ lati larada lati awọn otutu, awọn arun ẹdọfóró... Yoo mu ilọsiwaju ilu wa, ni ipa ti o ni anfani lori iṣẹ ẹdọ ati awọn kidinrin.
Fun awọn eniyan ti n jiya lati awọn iṣan ara, o dara lati lo ni owurọ ati ni alẹ. Awọn ohun alumọni ti ara ati awọn ensaemusi ti o ṣe ọja oyin, ṣe alabapin si atunse agbara agbara eniyan.
Nitori awọn ohun-ini antibacterial rẹ, o ni ipa anfani lori iṣẹ ifunmimu-pada sipo microflora. Fun awọn eniyan apọju, o yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe deede iṣelọpọ agbara. Ṣeun si ipa ipa-iwọle rẹ, o ṣe iranlọwọ lati ṣe iwosan awọn ọgbẹ ninu iho ẹnu ati ifun. nitorina a lo oyin fun ikun.
O jẹ nla n wẹ ati mu awọ ara mulilọ jin sinu awọn poresi. Ni afikun, oyin yii jẹ nipasẹ awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ ni awọn abere to dara nitori iye nla ti fructose ninu akopọ rẹ.
Owu owu dabi asọ ti o nirabi ṣiṣu owu. O fẹrẹ jẹ awọ funfun lẹhin ti kristali ati itọwo didùn pẹlu oorun aladun elege yoo ko fi ẹnikẹni silẹ. Ikilọ nikan ni ki o ma mu lori iro.