Dani ni itọwo, satelaiti ominira jẹ persimmon. Awọn iyawo ile Japanese fẹran lati lo ninu sise. Ni Korea, awọn eso gbigbẹ ni a lo lati ṣe ikọlu pẹlu itọwo astringent didùn. Eso tun gbẹ ati gbẹ ni awọn orilẹ-ede Asia miiran, bakanna ni Caucasus, fun apẹẹrẹ, ni Abkhazia. Vitamin ati awọn microelements ti o wulo wa ninu awọn eso. Awọn ohun itọwo ti ọja naa dabi awọn ọpọtọ tabi suwiti, nitorinaa ehín didùn kekere fẹran rẹ. Dahùn gbigbẹ ati gbigbẹ ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini anfani. Ọja naa yọkuro iredodo ti apa ikun ati inu ara, o ṣe igbadun igbadun, mu fifa soke tito nkan lẹsẹsẹ, ṣe deede titẹ ẹjẹ, ati yọ awọn majele kuro ninu ara. Gbigbe ko wulo nikan, ṣugbọn tun ni idunnu. Ati awọn eso yoo dun awọn ti o ni ehin didùn ni igba otutu otutu.
Awọn pato ti gbigbe Persimmons ni ile, odidi ati ni awọn ege
Eso kọọkan nilo ọna pataki ni akoko, iwọn otutu, ṣiṣe ati igbaradi fun gbigbẹ. A le gbe awọn eso sinu adiro kan, ẹrọ gbigbẹ ina tabi ṣù lati gbẹ pẹlu awọn ẹwu-awọ si oju-ọjọ ti ọrinrin. Wọn gbọdọ kọkọ mura silẹ ki abajade jẹ didara-ga ati eso gbigbẹ ti o dun.
Eso naa le gbẹ ni odidi tabi ni awọn ege, da lori iye akoko ọfẹ ati awọn ayanfẹ itọwo, bii agbara ti ẹrọ ti a lo.
- Fun ikore fun igba otutu, o nilo lati yan pọn, ṣugbọn awọn eso ti o lagbara, fun apẹẹrẹ, awọn orisirisi Korolek, laisi awọn ami ti yiyi, mimu ati awọn dudu dudu. Ti ge awọn agbegbe ti o bajẹ ati danu.
- Lati gbẹ ninu awọn ege, o nilo lati yọ awọn egungun kuro. O ko nilo lati ge gbogbo Persimmon kan.
- A wẹ gbogbo eso kọọkan tabi nu pẹlu rẹ, ati lẹhinna gbe jade lori aṣọ inura iwe lati yọ ọrinrin ti o pọ julọ.
- Ti o da lori ọna gbigbe ti a yan, wọn ti ge si awọn ege tabi firanṣẹ ni igbọkanle si dì ti ẹyọ naa.
Awọn eso ti ọgbin nla jẹ dun, nitorinaa o ko nilo lati lo suga tabi lulú. Awọn eso didan nikan pẹlu awọn iru gbigbẹ ni a lo. Wọn gbẹ daradara ati ki o ma ṣe bajẹ lakoko ipamọ.
Awọn ọna wo ni o le ṣe eso gbigbẹ ni ilera ni ile?
Awọn eso ajeji wa ni igba otutu nikan, nitorinaa a le pe ikore rẹ ni akoko ikore. Awọn eniyan ni ile le ṣee ṣe nipa ti ara, nipa lilo ẹrọ amọja tabi adiro, ki o gbẹ ninu oorun, o pa wọn mọ okun. Ọna kọọkan ni ile ni awọn abuda tirẹ, ati pe ọja naa ni itọwo ti o yatọ.
Bii o ṣe ṣe ounjẹ ni adiro
Awọn oye ti awọn ohun elo aise le jinna ninu adiro. O jẹ ki o ṣee ṣe lati gba awọn eso gbigbẹ ti o ni lata pẹlu adun eso igi gbigbẹ oloorun. Awọn eniyan nilo lati wa ni imurasilẹ daradara: wẹ ati gbẹ. Gẹgẹbi ohunelo, a ge awọn eso sinu awọn iyika ki wọn ma ko padanu apẹrẹ wọn ninu ilana. Awọn ege ni a gbe sori iwe, ti a bo tẹlẹ pẹlu parchment, ti a fi omi ṣuga pẹlu suga ati eso igi gbigbẹ oloorun. Igbẹ otutu jẹ iwọn 70. Lọla gbọdọ wa ni sisi lorekore lati yọ ọrinrin kuro. Awọn ege le wa ni titan ati ki o ṣe abojuto lati ma jo.
Itọju miiran ti o dun ni adiro ni awọn eerun igi. Iyato laarin gbigbe ati sise wọn jẹ iwọn otutu nikan. O jẹ dandan lati mu awọn iwọn pọ si 150 fun iṣẹju 30. Lẹhinna, laarin awọn wakati 2, eso naa ti gbẹ ni 90.
Ipele ina kan dara julọ fun gbigbe. Ninu gaasi ko si iwọn otutu idurosinsin, nitorinaa awọn ege naa jo.
Bii o ṣe le gbẹ ninu ẹrọ gbigbẹ ina kan
Kii ṣe gbogbo agbegbe ni o ni aye lati gbẹ awọn eso nla ni afẹfẹ titun, ni pataki nitori yoo gba ọsẹ meji. Ni ọran yii, VOLTERA 1000 Lux togbe wa si igbala. Ninu rẹ, o le gbẹ awọn eso, nla ati kekere, ati awọn eyiti iru ti yapa si, ati awọn ege. Awọn itọnisọna fun onilagbẹ ṣe afihan akoko ilana ati iwọn otutu ti o nilo lati ṣeto ọja didara kan.
- A gbọdọ wẹ awọn eso naa ki o yọ kuro ninu awọn iyọ omi pẹlu toweli iwe.
- A yọ awọ naa kuro, lẹhinna a ti gbe ohun ti ko nira sori awọn pẹpẹ ti togbe.
- Iwọn otutu ilana jẹ awọn wakati 7-8 ni iwọn otutu ti awọn iwọn 70-90.
Igbaradi ọja yẹ ki o ṣayẹwo, ti o ba jẹ dandan, tan awọn eso titi ipin ogorun akoonu ọrinrin yoo dinku. Nigbati ilana naa ba pari, awọn eso gbigbẹ tutu, ati lẹhinna o gbọdọ gbe sinu awọn baagi kanfasi tabi awọn apoti ti a fi edidi ara ṣe ki awọn ajenirun ma ṣe gbe idin.
Lori okun ni ita gbangba
Ni ilẹ-ilẹ ti awọn eso, fun apẹẹrẹ, ni agbegbe Caucasian, nibiti ọpọlọpọ rẹ wa, wọn lo gbigbe ati gbigbẹ ni afẹfẹ ita. Awọn eso ti o lagbara pẹlu awọn ẹsẹ alawọ ni a yan ni pataki. Fun gbigbe, o nilo lati yan aaye kan ninu iboji ati okun to lagbara. Pẹlu iranlọwọ rẹ, awọn eso ni a so nipa awọn ẹsẹ sunmọ ara wọn ni irisi ohun-ọṣọ kan. O tẹle ara osan naa wa ni iboji ni agbegbe atẹgun ti o dara.
Awọn eso ko yẹ ki o farahan si imọlẹ oorun ati ojo ojo. Awọn akoko gbigbẹ lati awọn ọjọ 10 si 14, da lori iwọn otutu afẹfẹ ati iwọn awọn eso. Nigbati evaporation ti nṣiṣe lọwọ ti ọrinrin bẹrẹ, itanna funfun kan yoo han lori awọn eso. Eyi kii ṣe ami ibajẹ tabi ibajẹ. A ṣe itusilẹ glukosi labẹ ipa ti iwọn otutu.
Diẹ ninu awọn purveyors yọ awọ kuro lati jẹ ki ọja naa jẹ tutu. Ṣugbọn eyi kii ṣe dandan, tun nitori pe peeli ni ọpọlọpọ awọn vitamin ninu.
Bi o ṣe le gbẹ persimmon
Awọn eso olomijẹ jẹ ibatan ti odi si imọlẹ oorun taara. Lẹsẹkẹsẹ wọn bẹrẹ lati fọ ati ṣiṣe. Lati gba ọja to gaju, o nilo lati wa aaye ninu iboji pẹlu fentilesonu to dara. Awọn ọna 2 wa lati ṣe ọja gbigbẹ.
- Awọn eniyan ni a so nipa awọn iru ati ti a fi pẹlu ohun ọṣọ labẹ orule. Wọn le wa ni isunmọ si ara wọn, ṣugbọn wọn ko gbọdọ fi ọwọ kan, ki ilana ibajẹ bẹrẹ.
- Awọn eniyan Persimmons tun gbẹ lori awọn selifu ti a bo pẹlu iwe tabi parchment. Ti o ba jẹ dandan, awọn eso ti wa ni titan.
Eso naa gbẹ fun bii ọsẹ meji. Bloom funfun ti o ti jade ko yẹ ki o dẹruba. O jẹ suga ti a ṣẹda nipasẹ evaporation ti ọrinrin.
Ọna eyikeyi ti gbigbe jẹ itẹwọgba ati pe yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe awọn ofo ti o ni agbara giga, ti o ba tẹle ohunelo to tọ. Kọ ẹkọ awọn aṣiri diẹ ti titoju eso gbigbẹ. Nigbati awọn eso ba ti padanu gbogbo ọrinrin ti ko ni dandan, wọn yoo ṣe okunkun diẹ. A ṣe iṣeduro lati tọju awọn Persimmons gbigbẹ ninu awọn baagi kanfasi ti a fọn tabi ninu awọn pọn pẹlu awọn ideri ti a fi edidi di. Ajenirun akọkọ fun awọn eso gbigbẹ jẹ moth. Ko yẹ ki o gba ọ laaye lati fi awọn idin rẹ silẹ. Bibẹẹkọ, titọju eso alailẹgbẹ adun adun jẹ rọrun.
Awọn tangerines ti o gbẹ yoo tun jẹ igbaradi igba otutu ti o dara julọ fun igba ooru, ati melon gbigbẹ olóòórùn dídùn ati awọn apples ti o gbẹ le ṣetan fun awọn oṣu igba otutu otutu.