Awọn irugbin Bean, eyiti o mọ fun eniyan loni, jẹ nọmba to to aadọrun eya. A ṣe akiyesi awọn ewa dudu lati jẹ alailẹgbẹ ṣugbọn kii ṣe itanka kaakiri jakejado. Awọn agbara ti o wulo ati ti ipalara rẹ yatọ si iyatọ si awọn oriṣiriṣi ti a mọ, ṣugbọn lati oju iwo ti ounjẹ ati awọn agbara oogun, iru ọgbin ni a ṣe iṣeduro fun lilo. Jẹ ki a wo pẹkipẹki si aṣoju ewa yii, kini awọn anfani ati ipalara iru awọn ewa wọnyi ni fun ara eniyan.
Apejuwe ati awọn abuda ti awọn ewa dudu
Ni akọkọ, ọgbin yii ni o dagba nipasẹ awọn ara Romu, ara Egipti ati Kannada, ṣugbọn diẹ sii ju ọgọrun meji ọdun sẹyin o wa si agbegbe wa, ti o ti rin irin-ajo gigun lati South America nipasẹ Faranse. Loni, awọn eniyan ni Ilu Brazil ati Mexico tẹsiwaju lati lo gẹgẹbi eroja akọkọ ninu ounjẹ wọn. Ṣugbọn ti o ba ronu nipa rẹ, ipa yii jẹ o dara julọ fun awọn ewa dudu, nitori wọn ṣe akiyesi ọpọlọpọ awọn eroja ti o dara julọ.
Mejeeji awọn paadi ati awọn akoonu wọn jẹ dudu. Ni iṣaju akọkọ, o le paapaa dabi pe wọn jẹ ẹlẹgbin tabi ibajẹ nipasẹ iru aisan kan. Iwọn awọn irugbin ni ipa nipasẹ awọn ipo ogbin ati oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Diẹ ninu wa ti o tobi julọ laarin awọn ẹfọ.
Awọn irugbin Bean jẹ dudu siliki, eto ipon. Wọn ṣe itọwo adun diẹ, pẹlu awọn itaniji ti awọn ẹran mimu, eyiti a ṣe akiyesi kaadi iṣowo pataki ti ọgbin yii. Ni sise, awọn ewa dudu ni a lo daradara bi aropo si eran ati awọn awopọ ẹja, ninu awọn bimo, ti a ṣiṣẹ pẹlu awọn ẹfọ ti a yan tabi sisun.
Awọn ẹya anfani
Igi naa ni iye kalori gbigbasilẹ nigbati o ba ṣe afiwe si awọn iru ewa miiran. Ọgọrun giramu ti awọn iroyin ọja fun 314 kcal, eyiti o fẹrẹ to ọgọta diẹ sii ju pupa lọ. Awọn eroja akọkọ jẹ awọn ọlọjẹ, awọn ọlọ ati awọn carbohydrates. Ni afikun, awọn ewa ni okun pupọ, ati pe ti o ba jẹ ọgọrun ati ogoji giramu ti ọja fun ọjọ kan, lẹhinna o le ṣe atunṣe larọwọto iwulo fun okun ijẹẹmu.
Igi naa tun ni ipa nipasẹ ipele ti awọn eroja ti o wa kakiri. Gbogbo atokọ naa ni awọn ohun mẹtalelogun, akọkọ eyiti o jẹ:
- sinkii;
- irin;
- iṣuu magnẹsia;
- potasiomu;
- irawọ owurọ.
Diẹ ninu awọn irin jẹ awọn irin wuwo o le ṣe ipalara fun ara, fun idi eyi ọja naa ti wa labẹ itọju ooru to lagbara ṣaaju lilolati ṣan gbogbo awọn nkan oloro. Lati eyi, akoonu kalori ati akoonu ti awọn paati ti o wulo dinku nipasẹ igba mẹta.
Awọn amino acids tun wa ninu awọn ewa, ipa rẹ ninu ilera ati ireti igbesi aye ko le jẹ iwọn apọju. Awọn ni wọn ṣe iranlọwọ isọdọtun ti ara, ṣetọju iduroṣinṣin ninu iṣelọpọ ti awọn ọlọjẹ ati awọn carbohydrates, ati idilọwọ idagbasoke ti onkoloji.
Awọn paati anfani ti o wa ninu awọn ewa ni ipa lori gbogbo ara, kii ṣe opin si awọn eto kan:
- potasiomu ṣe iranlọwọ pẹlu ọpọlọpọ puffiness, ṣe okunkun awọn ohun elo ẹjẹ, dinku wahala lori ọkan;
- awọn ewa wulo pupọ fun awọn obinrin nitori wọn ni ninu Vitamin B ẹgbẹ ṣe akiyesi orisun kan fun ẹwa ati ọdọ. Ni apapo pẹlu awọn vitamin miiran ati awọn paati nkan ti o wa ni erupe ile, awọn ohun-ini egboogi-ti ogbologbo wọn han ni agbara pupọ - wọn mu ohun orin dara si, yọ majele kuro, funni ni wiwo ilera si awọ ara ati eekanna, ati ṣe eto eto aifọkanbalẹ;
- awọn ewa ṣe iranlọwọ lati wẹ ara ti awọn ikojọpọ slag, yọ idaabobo awọ kuro ninu awọn ohun elo ẹjẹ, tu awọn okuta akọn;
- kopa ninu didi ẹjẹ;
- pẹlu lilo ọja nigbagbogbo mu iṣẹ ọpọlọ dara, ilana ti ogbologbo fa fifalẹ.
A ka awọn ewa lati jẹ iranlowo to dara ni ogun lodi si iwọn apọju ati isanraju. Ṣugbọn ṣaaju lilo rẹ, o tun ni iṣeduro lati kan si dokita kan.
Ipalara ati awọn itọkasi fun lilo
Pẹlu gbogbo awọn anfani rere rẹ, ohun ọgbin tun le ni ipa ipalara lori ara. Iru awọn ewa bẹẹ ni a ka ni ounjẹ ti o dara julọ ati eru lati jẹ, nitorinaa ko yẹ ki o jẹ run nipasẹ awọn ti n jiya lati inu ikun ti inu, ọgbẹ, gout ati ipele alekun ikunra inu. Idaniloju miiran ni a ka si ipa ti ara korira lori awọn eniyan pẹlu ifarada onikaluku.
Lati jẹ ki o rọrun fun apa ijẹ lati ba awọn ipele giga ti okun ṣe, o ni iṣeduro lati mu ọpọlọpọ awọn fifa nigba lilo iru ọja kan.
Lo ninu oogun ibile
Lati kekere awọn ipele suga ẹjẹ, o ni iṣeduro lati mu awọn idapo ati awọn ọṣọ ti a ṣe lori ipilẹ ti awọn ewa ewa. Amuaradagba didara ti o wọ inu ara ni ọna yii ni ipa ninu iṣelọpọ insulini.
Yato si, awọn idapo jẹ dara julọ bi egboogi-iredodo ati awọn aṣoju antirheumatic, jẹ awọn agbo ogun diuretic ti o le dinku titẹ ninu awọn iṣọn ara ati yiyọ awọn okuta ninu apo ati apo.
Ohun elo lakoko oyun ati lactation
Nigbagbogbo, awọn ẹfọ ni a ko kuro ninu atokọ ti awọn ẹfọ ti a ṣe iṣeduro lakoko igbaya nitori otitọ pe wọn le fa colic ati fifun ni ọmọ. Ṣugbọn awọn ewa ṣi tun jẹ ounjẹ onjẹ ti o le paapaa mu iye wara ọmu pọ. Ati pe ti a ba ṣafihan Ewebe yii sinu ounjẹ deede, o le ṣe iyatọ pupọ si ijẹẹmu obinrin ki o mu ki wara rẹ pọ pẹlu awọn agbo ogun vitamin to wulo.
Ni afikun, awọn iyọ ati awọn eroja kakiri anfani ti o wa ninu awọn ewa yoo ṣe iranlọwọ iduroṣinṣin eto ibisi ti iya ti n tọju, ati pe yoo fun gbogbo ara ni okun ni gbogbogbo.
Awọn ilana Bean
Igbaradi ti awọn idapo
- awọn ewa ti wa ni ilẹ sinu iyẹfun ninu ẹrọ mimu kọfi. 50 g ti o ti wa ni dà pẹlu omi sise (400 milimita), infused ni kan thermos moju. O jẹ dandan lati mu idaji gilasi kan ni iṣẹju ogun ṣaaju ounjẹ;
- awọn leaves ti a fọ lulú ni iye awọn ṣibi mẹta Kún pẹlu omi tutu (lita 1), tẹnumọ fun wakati mẹjọ, filọ. Mu gilasi kan ṣaaju ounjẹ.
Awọn ohun ọṣọ
- kan sibi ti lulú lati awọn ideri ni ìrísí ti wa ni dà pẹlu gilasi kan ti omi sise, sise fun ogun iseju ninu omi iwẹ. Omitooro yẹ ki o tutu, filọ ati fun pọ. Gbigbawọle jẹ igba mẹta ni ọjọ kan, ṣibi mẹta;
- kilogram ti awọn gbigbọn ewa ti wa ni sise ni liters mẹta ti omi, ti sọ di mimọ. O yẹ ki o run lori ikun ti o ṣofo fun igba pipẹ, gilasi kan ni akoko kan.
Ṣaaju lilo decoction tabi idapo, o yẹ ki o gbọn.
Awọn ewa wọnyi le dagba lori idite ti ara ẹni. A ṣe iṣeduro lati lo oriṣiriṣi Kindi, eyiti o jẹ ẹya nipasẹ awọ dudu ati itọwo didùn. pẹlu kikoro kikoro diẹ. Lati tọju awọn ewa fun igba pipẹ, wọn yẹ ki o gbẹ nipa itankale wọn lori awọn aṣọ ati gbigbe wọn sinu yara gbigbẹ pẹlu fentilesonu to dara. Ipamọ siwaju ni a gbe jade ninu pọn tabi awọn baagi asọ.